17796770000
新闻中心
News Center
香料百科|对于香料新手来说，如何挑选出优质的八角呢?
发布时间：
2025-07-29
优质八角通常有7-9个角，角瓣平直且饱满，每个角里都嵌有八角籽。若发现角尖尖锐上翘或有钩状结构，可能是莽草（有毒）。
挑选优质八角需从外形、气味、颜色等特征综合判断：
外观特征
优质八角通常有7-9个角，角瓣平直且饱满，每个角里都嵌有八角籽。若发现角尖尖锐上翘或有钩状结构，可能是莽草（有毒）。
颜色与气味
正常八角呈棕红色或深褐色，表面有光泽，气味浓郁带甜味。硫磺熏制的八角颜色过艳或暗淡，且有刺鼻酸味。
购买建议
优先选择大型超市或正规渠道，检查包装是否完整，避免购买碎粒过多或发霉产品。
相关新闻
战略签约！石人山食品赋能襄阳牛肉面，共启千亿产业标准化新篇！
岁末襄州暖意浓，链动未来谱新章。1月27日，“匠心传承 链动未来——2026襄阳牛肉面供应链建设暨银企对接会”与襄阳市牛肉面产业协会新春团拜会在襄阳高新区圆满落幕。作为农业产业化省重点龙头企业、守合同重信用企业，河南省石人山食品有限公司受邀出席盛会，与襄阳市牛肉面产业协会正式签署战略合作协议，以27年调味匠心与全链条服务能力，成为襄阳牛肉面产业标准化升级的核心合作伙伴，为这碗承载160亿产值的城市美食注入“味”力引擎，共绘千亿蓝图。
2026-02-01
抖音旗舰店
天猫旗舰店
拼多多旗舰店
关注我们
